生活クラブのレビュー 『さつま揚げの甘辛炒め』簡単しっかり味で主菜にもおすすめ
いつもお世話になってる超簡単便利な生活クラブのビオサポ食材セット。第4弾の今回作ってみたのは「さつま揚げの甘辛炒め」です。「炒め」と書いてありますが、私的には「煮物」的な位置づけかな。お肉も魚も入ってないので、我が家ではメインというより、ど...
生活クラブのレビュー 
コラム みりん風調味料でみりんの代用はできない⁉違いはココだった
先日うっかり愛用のみりんをきらしてしまった私は、仕方なく夫に買い物を頼んだんですが、買ってきたのはなんと「みりん風調味料」。私はきちんと夫に伝えなかったことを大反省したあと、急いで「みりん、代用」とググり、無事我が家のみりん危機を乗り切りま...
生活クラブ 生活クラブのよやくらぶ登録で、目指せ!かしこいズボラ主婦
私がいつもお世話になってる生活クラブには、ちょっとうれしい「よやくらぶ」という注文システムがあります。いちいち買い物に出かけなくても、自宅で時間のあるときにカタログやネットでサクッと注文しておけば、決まった曜日に届けてくれるというありがたい...
コラム 平飼い卵とは?スーパーの特売品との違いとおいしさのヒミツ
スーパーの卵売り場でたまに見かける「平飼い」とかいてある卵。食にこだわりのあるお店や通販サイト、生協でも取り扱ってたりしますが、価格はちょっとお高め。スーパーで特売品として並ぶ卵とは一線を画してて、なんとなく貫禄すら感じる平飼い卵。日本人は...
コラム ドルチェグストの定期便でコーヒーも宅配!楽してお得カフェ
わざわざ出かけなくても、おうちでおいしいカフェのコーヒーが飲めるネスレのドルチェグスト。そんなドルチェグストには、いちいち注文しなくても定期的にカプセルを届けてくれる、定期便のシステムがあります。実は私、ドルチェグストジェニオアイという機種...
生活クラブのレビュー 『豚と野菜のしょうゆ糀炒』味見する心配なしでパパッと調理
超簡単便利な生活クラブのビオサポ食材セット。第3弾の今回は、「豚と野菜のしょうゆ糀炒」。きっとこれは、普通に野菜炒めですね。冷蔵庫の残り野菜たちの救世主である野菜炒めは野菜もたっぷり食べられるし、ヘルシーな食事をした充実感も得られるので、我...
コラム 料理酒と酒の違いはなに?使い分けでおいしいとこ取りできる
料理に欠かせない調味料のひとつに、酒があります。もちろん、我が家にも常備してあります。ただ以前の私は、料理に入れる酒の効果ってあまりよく知らなかったし、正直そんなに興味もありませんでした。恥ずかしながら、レシピに書いてあるからとりあえず入れ...
生活クラブ 生活クラブのデポーは誰でも利用できる?うれしいサービスも
最も食の安全にこだわってる生協といえば、生活クラブ。生協は食材宅配のイメージですが、実は生活クラブには「デポー」と呼ばれる店舗があるんです。私は生活クラブの食材を週に一度配達してもらってますが、消費期限が短かったりするので一週間まるっとクラ...
生活クラブのレビュー 生活クラブの牛乳の値段は高い?実はお買い得だったその秘密
私は生活クラブの牛乳が大好きです。紙パックじゃなくて、ひょうたんみたいなちょっとかわいいフォルムの瓶に入ってて、冷蔵庫にちょこんといるたたずまいはなんともかわいらしい存在感。そして生活クラブの牛乳をコップに入れるときの、グラスと瓶がカツンと...
生活クラブのレビュー 『鶏肉とアスパラの中華炒』やわらか胸肉を〇〇味でおいしく
超簡単便利な生活クラブのビオサポ食材セット。第2弾の今回は「鶏肉とアスパラの中華炒」を作ってみました。中華炒めというからには、オイスターソース系の味付けなのかな、と思いつつ注文。私、自慢じゃないけど主婦歴の長さに反比例して、料理のレパートリ...